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盒馬生鮮——3000多種鮮貨現場做給你吃!

   轉載 發布時間:2019-06-19 10:45:37   來源:愛上海美食   舉報
【導讀】走進盒馬生鮮入口,首先看到的就是水產區,這里蜂擁的人群在選購著自己所需要的海產品,波士頓龍蝦、阿根廷紅蝦、帝王蟹、面包蟹!各種海鮮讓我目不接暇。盒馬中開辟了一塊“吃貨專區”,剛剛經過的那一片餐飲店居然都是盒馬生鮮內部的...

走進盒馬生鮮入口,首先看到的就是水產區,這里蜂擁的人群在選購著自己所需要的海產品,波士頓龍蝦、阿根廷紅蝦、帝王蟹、面包蟹!各種海鮮讓我目不接暇。

盒馬中開辟了一塊“吃貨專區”,剛剛經過的那一片餐飲店居然都是盒馬生鮮內部的店鋪。同時,更加豐富生鮮食品,可以直接在“吃貨專區”加工即食。

挨著水產區的就是果蔬區,果蔬區陳列整齊,采用獨立的精包裝,這種包裝能減少損耗,防止顧客翻撿,而且每個果蔬都是經過嚴格的溫度控制,每隔一段時間就會有工作人員進行溫度測試,來保證果蔬的新鮮度,增加顧客購買欲望。

緊挨著果蔬區的就是食品區,食品都是在多個國家和地區精心挑選的商品,來滿足顧客的需求,也都是顧客喜愛的商品或者喜愛的品牌產品。

盒馬鮮生推出來現場烹飪服務,顧客現場購買,現場加工,顧客通過透明櫥窗可以看見制作全過程,了解烹飪方式、現場餐廳享用,不用動手做就能吃到最新鮮的美食。這樣的模式最適合上班族和購物中途餓了的人,也比較適合現在的年輕人和小家庭來消費享用。

小青龍大龍蝦帝王蟹海里的河里的你能想到的應有盡有!而且他們還提供烹煮!買完單直接可以讓他們做好吃上現成的活海鮮。真是太棒了吧。小伙伴也是個吃貨雖說已經吃過晚飯但是看到這些海鮮的時候我們還是沒有忍住。

這邊現場自己挑選好,那邊就可以拿去現場制作了,都是開放式廚房,也是很整潔干凈的。

做法還是蠻多的,像龍蝦就是芝士,我們大部分就是用醬油水的做法,蔥姜炒海貝,然后烤魷魚和秋刀魚,總體說來口味偏重一點,如果新鮮的話下次可以考慮用清蒸的做法比較能保持鮮味。

點了帶子小青龍。做法讓他們做的是蔥油。感覺這樣方便又好吃。關鍵是快啊。啊哈哈

因為是現做現賣所以海鮮的品質很不錯。趕趕特別好。吃到嘴里還有一絲絲的甘甜!

因為吃的有點重了,想喝點飲料什么的,也都是現場就可以買的,要主食的話也有很多種,所以還是非常方便的,建議還是不要趕在飯點吧,燒的也快,而且座位也空,像我們就是兩三點鐘的時候。

在盒馬生鮮里,所有餐廳都必須使用“盒馬”APP進行支付。下載APP后,用戶可以直接用淘寶或支付寶賬戶注冊成為盒馬會員。顧客可以在他們的手機上購物、就餐、訂購雜貨,并使用支付寶來支付貨款。

如果你仔細觀察你就會發現商場頂端設置了傳送帶,線上訂單商品通過傳送帶送到配送中心,然后合并訂單,最后交給配送員并在30分鐘內送到你的手中,河馬配送用的是統一的購物袋包裝,這種袋子不僅保溫還保濕,不會因為惡劣天氣而影響商品的口感和品質。


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